Délutáni snack - 32 recept a snackek terén történő újításhoz

Először is, jöjjön el a délutáni snack ideje, készen áll arra, hogy többféle ízt kóstoljon meg? Ha nem, akkor már felkészítheti szájízét és érzelmeit, mert ma több mint 30 finom receptet különítettünk el, hogy újítson és merjen délutáni snackjében. Végül is ki nem szereti a jó uzsonnát, igaz?

A délutáni snack mindenekelőtt a barátságosság és a családtagok összegyűjtésének pillanata lehet. Vagy akár piknikezni gyermekei barátai számára. Alapvetően ehhez több ötlet szükséges a finom ételekről a délutáni snackhez. Különösen azért, mert amikor ízletes ételekkel jár, a találkozók még izgalmasabbá válnak.

Ezért, hogy otthonod vidámabbá és finomabbá tegye estéit, javasoljuk, hogy jöjjön velünk, hogy megnézzen néhány ételt, amelyet elválasztottunk. Itt minden megvan. A sósoktól, a pitéktől a süteményekig, a sütikig és a muffinig Alapvetően mindent elkülönítünk egy kicsit. Minden bizonnyal határozatlan lesz a lehetőségekkel kapcsolatban.

Mindenesetre, nézze meg ezeket a délutáni snack recepteket, mivel ezek biztosan kielégítik ezt az éhséget. Mi több, ezekkel a receptekkel képes lesz megnyerni az egész családot, szeretne fogadni? Tehát nézd meg.

2 kenyér recept a délutáni snackhez

1- Manióka kenyér

Hozzávalók:
  • 2 evőkanál vaj;
  • 3 tojás;
  • 1 csésze (tea) meleg tej;
  • 2 biológiai élesztő tabletta (egyenként 15 g);
  • 1 evőkanál cukor;
  • ½ kiló finoman reszelt nyers manióka;
  • 4 ½ csésze búzaliszt;
  • 1 tojássárgája ecsetelni.
Előkészítési mód:
  1.  Először egy keverőben felverjük a vajat, a tojást és a meleg tejet. Ütés után tartalék;
  2. Ezután egy edényben az élesztő tablettákat pépesítse a cukorral, amíg fel nem oldódnak. Miután feloldódtak, adjuk hozzá a fenntartott keverékhez;
  3. Később adjuk hozzá a maniókat;
  4. Ilyen módon vegye ki a keverőből, és apránként adja hozzá a búzalisztet, addig gyúrva, amíg sima tésztát nem kap, amely nem tapad a kezéhez;
  5. Fedje le műanyag burkolattal és hagyja állni 30 percig;
  6. Ezért menjen a tekercsek modellezésére, és tegye őket vajjal kikent és liszttel meghintett tepsire. Ezután fedje le műanyag borítással, és hagyja még 15 percig kelni;
  7. Sőt, ne felejtse el megkenni a kenyeret a sárgájával. Mindenesetre most csak közepesen magas sütőben (200 ° C), előmelegítve, kb. 30 percig sütjük őket.

2- Egész zabkenyér

Hozzávalók:
  • 1 csésze hengerelt zab;
  • 120 g teljes kiőrlésű liszt;
  • 2 teáskanál sütőpor;
  • ½ teáskanál só;
  • 1 ½ evőkanál méz;
  • 1 evőkanál növényi olaj;
  • 1 csésze félzsíros tej.
Előkészítési mód:
  1. Először keverje össze egy tálban a zúzott zabot, lisztet, élesztőt és sót;
  2. Nem sokkal ezután egy másik tálban oldja fel a mézet a növényi olajban, és keverje össze a tejjel;
  3. Ily módon tegye össze a két tál keverékét, és keverje addig, amíg tészta nem lesz.
  4. Ezért tegye a tésztát egy olajozott tepsibe, és előmelegített sütőben süsse kb. 20 percig. Vagy akár, a kenyér alja sem tűnik üregesnek.

3 szendvics recept a délutáni snackhez

1- Görög csirke szendvics

Hozzávalók:
Csirke:
  • 500 g csirkemell filében;
  • ¼ csésze (tea) olívaolaj;
  • ¼ csésze (tea) citromlé;
  • 1 evőkanál ecet;
  • ¼ teáskanál koriandermag;
  • 1 teáskanál száraz kakukkfű;
  • 1,5 teáskanál szárított oregánó;
  • 2 fokhagymagerezd;
  • ½ hagyma;
  • 1 pohár görög joghurt;
  • 1 teáskanál só.
Pita:
  • 1 kanál (leves) száraz biológiai élesztő;
  • 1 kanál (leves) cukor;
  • ⅔ csésze (tea) meleg víz;
  • ½ csésze (tea) tej;
  • 1 és ½ evőkanál olívaolaj;
  • 1 teáskanál só;
  • + vagy - 3 csésze (tea) hagyományos búzaliszt.
Előkészítési mód:
  1. Először táskába tegye a csirkét és az összes fűszert a listán. Tehát, jól keverjük össze, és hagyjuk 30 percig pácolni;
  2. Nem sokkal később egy tálba tegye az élesztőt, a cukrot és a meleg vizet, és jól keverje össze. Ezután adjuk hozzá a tejet, sót, olajat, és apránként adjuk hozzá a búzalisztet, és keverjük össze, hogy tésztát kapjunk, amelyet a kezünkből enged ki;
  3. Mindenekelőtt gyúrjon 15 percig, és hagyja, hogy a tésztát ruhával letakarva meleg helyen 30 percig, vagy amíg megduplázódik;
  4. Ezért ossza fel a tésztát azonos méretű golyókra, és nyissa ki úgy, hogy 0,5 cm magas legyen. Rögtön ezután tegye ki zsírozott formába, és süsse 200 ° C-ra előmelegített sütőben 7 percig, vagy amíg felfújt és aranyszínű nem lesz;
  5. Ezután grillezzük a csirkefiléket, vágjuk csíkokra, és állítsuk össze a szendvicset egy réteg salátával, csirkével, paradicsommal, lilahagymával és egy kis korianderrel;
  6. Mindenesetre most fedje le joghurtos szószt vagy bármi mást.

2- Természetes csirke szendvics

Hozzávalók:
  • 1 csésze főtt és aprított csirkemell;
  • 1 kis reszelt sárgarépa;
  • 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem;
  • 1 teáskanál teljes fűszerezés;
  • 1 evőkanál mustár;
  • 3 evőkanál tele majonézzel;
  • Rukkola vagy saláta levelek;
  • Vekni kenyér (teljes kiőrlésű, könnyű, amit csak akar).
Előkészítési mód:
  1. Először keverje össze a csirkét a sárgarépával és az apróra vágott petrezselyemmel;
  2. Nem sokkal később hozzáadod az ízesítőt, a mustárt és a majonézt;
  3. Később mindent összekever, amíg pástétom lesz;
  4. Nem sokkal később tegye a kenyérszelet alá.

3- Caprese szendvics

Hozzávalók:
  • 2 szelet kenyér (teljes kiőrlésűet használtam);
  • 4 paradicsomszelet;
  • 2 szelet fehér sajt (vagy Mozzarella de Bufula);
  • Bazsalikom ízlés szerint;
  • Vaj ízlés szerint.
Előkészítési mód:
  1. Mindenekelőtt kenjünk egy kis vajat a kenyérszeletekre, és hagyjuk kis lángon megsütni;
  2. Amint aranyszínű, fordulj meg;
  3. Ezután adjon hozzá néhány szelet paradicsomot, fehér sajtot, bazsalikom leveleket és zárja be a szendvicset;
  4. Végül spatulával nyomja össze, és tegyen egy fedelet a fojtáshoz. Ily módon a sajt kissé megolvad, és ennek következtében felszabadítja a bazsalikom zamatát.

3 pite recept a délutáni snackhez

1- Csirkepite túróval

Hozzávalók:
Tészta:
  • 3 csésze búzaliszt;
  • 1/2 csésze (tea) vaj vagy margarin szobahőmérsékleten;
  • 1/2 csésze (tea) olaj;
  • 1/2 csésze (tea) tej;
  • 1 sárgája;
  • 1 evőkanál sütőpor;
  • 1 teáskanál só.
A töltelékhez:
  • 1 aprított csirkemell;
  • 1/2 apróra vágott hagyma;
  • 1/2 doboz zöld kukorica;
  • 1 csomag porított csirkehúsleves (vagy tabletta);
  • 2/3 csésze tejszínes túró;
  • 3 evőkanál reszelt parmezán sajt;
  • Só, bors és petrezselyem ízlés szerint.
Előkészítési mód:
  1. Először keverje össze mindent, amíg homogén massza nem lesz. Ha a tésztája végül kiszárad, adjon hozzá egy kevés tejet. Ha azonban puha lesz, adhat hozzá egy kis lisztet;
  2. Tehát, ha akarod, elkezdheted a tésztát. Vagy darabokat szedhet és a forma aljára és oldalára helyezheti, és ujjbegyeivel megnyomhatja;
  3. Rögtön utána csak tegye a tölteléket és fedje le;
  4. Ezért csak a hagymát vajban kell megdinsztelnie, hozzáadnia a csirkét, a kukoricát és megszórni a csirkehúslevest;
  5. Így adjon hozzá 1/4 csésze vizet, és hagyja pár percig forralni;
  6. Ez megtörtént, hozzáadhatja a túrót, a parmezán sajtot, a sót és az őrölt fehér borsot.
  7. Végül tegye az apróra vágott petrezselymet.
Összeszerelés:
  1. Rögtön ezután, miután az alján és az oldalán lévő formát letakarta a tésztával, tegye a tölteléket. De ne feledje, hogy teljesen hidegnek kell lennie;
  2. A takaráshoz használhatja a tészta többi részét, és sima vagy rácsos "fedelet" készíthet;
  3. Ha rácsot akar csinálni, akkor a tésztát ki kell gördítenie. Mivel ne tegyen lisztet a felületre. Nem sokkal később vágja le a csíkokat és készítse el a rácsot;
  4. Tehát csak vigye a pitét a 200 ° -ra előmelegített sütőbe;
  5. 40 perc múlva távolítsa el a pitét, és ecsetelje a tojássárgáját. Ezután tegye vissza a pitét a sütőbe;
  6. Érdemes megemlíteni, hogy összességében a pite nagyjából 1 óra és 30 m a sütőben. Ez azonban nagyon változik, ezért figyelje oda, és távolítsa el, amikor a tészta megbarnul.

2- Turmixgép pite

Hozzávalók:
  • 1 és 1/2 csésze (tea) közepes textúrájú szójafehérje;
  • 2 apróra vágott fokhagymagerezd;
  • 1/2 közepes hagyma, apróra vágva;
  • 4 evőkanál apróra vágott bors;
  • 1/2 doboz kukorica;
  • 1/2 csomag paradicsomszósz;
  • 1/2 doboz borsó;
  • 1 csésze (tea) apróra vágott zöld szag;
  • Só ízlés szerint;
  • Édes paprika ízlés szerint;
  • Oregano ízlés szerint.
Tészta:
  • 2 evőkanál lenmag;
  • 6 evőkanál víz;
  • 2 csésze (tea) főtt rizs;
  • 1 csésze tea;
  • 1/2 csésze (tea) növényi olaj;
  • 1 csésze (tea) búzaliszt;
  • 1 evőkanál sütőpor;
  • Só ízlés szerint.
Előkészítési mód:
  1. Először is töltse ki a választott tölteléket. Készíthetünk akár zöldségekkel, gombákkal, tenyérszívvel, padlizsánnal, spenóttal vagy bármi mással is;
  2. Alapvetően ehhez a recepthez a szójafehérjét a kívánt módon kell hidratálnia. Sokan azonban egy tálba teszik, letakarják vízzel és puhára áztatják;
  3. Ezután ürítse le, mossa és nyomja össze őket;
  4. Tehát egy serpenyőbe tegyen egy csepegtető olajat, és a fokhagymát aranysárgára pirítsa. Ezért adjuk hozzá a hagymát, a hidratált szójafehérjét és pirítsuk meg;
  5. Nem sokkal később hozzáadjuk a borsot és ízlés szerint ízesítjük sóval, paprikával és oregánóval;
  6. Ezért hozzá kell adni a kukoricát, megdinsztelni és hozzáadni a paradicsomszószt;
  7. Ezután adjuk hozzá a borsót és a zöld szagot, szükség esetén korrigáljuk a sót, és tegyük félre;
  8. Ezt követően melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra. Most zsírozzon és lisztezzen közepes tepsit, hagyja félre.
A tészta elkészítéséhez:
  1. Először meg kell verni a lenmagot a turmixgépben, amíg jól meg nem őrlődik;
  2. Ezután adjon hozzá 6 evőkanál vizet, és hagyja 15 percig ülni. Érdemes megemlíteni, hogy ez a keverék segít két tojás helyettesítésében a receptben;
  3. Ezután adjuk hozzá a főtt rizst, vizet, olajat és lisztet, és verjük addig, amíg jól össze nem keveredik;
  4. Mindenekelőtt adjuk hozzá az élesztőt, és verjük újra simára;
  5. Ily módon a tészta körülbelül felét el kell oszlatnia a tepsiben, hozzá kell adni a tölteléket és be kell fedni a többi tésztával;
  6. Végül közepes, fél órán át előmelegített sütőben vagy aranybarnára sütjük. Egyébként kész.

3- Kenyérpite

Hozzávalók:
  • 1 csomag kenyér;
  • 1/2 doboz paradicsomszósz;
  • 200 g mozzarella sajt;
  • 100 g sonka;
  • 200 ml tejszín;
  • 1 evőkanál olívaolaj;
  • Reszelt parmezán (a befejezéshez);
  • Fekete bors ízlés szerint.
Előkészítési mód:
  1. Először vágja le a kenyérszeletek héját. Akkor hagyja fenntartva;
  2. Ezután sütőálló edényben kenje meg az alját az olajkanállal. Érdemes megemlíteni, hogy ha nem akarja, használhat vajat is;
  3. Ezért készítsen egy réteg kenyeret az aljára. Általában több vagy kevesebb szeletet használnak;
  4. Különösen a réteg tetején kenjünk el egy kevés paradicsomszószt. Nem sokkal ezután fedje le sonka szeletekkel, mozzarella szeletekkel és kenje meg a tetejét krémmel;
  5. Összegzésként elmondhatjuk, hogy folyamatunk a következő volt: Vekni kenyér, paradicsomszósz, sonka, tejföl és a mozzarellával zárult. Így a tetején megszórjuk reszelt parmezán sajtot és fekete borsot ízlés szerint;
  6. Egyébként most csak vigye a sütőbe, hogy 15 percig barnuljon;
  7. Miután nagyon aranyszínű volt a tetején, kiveheti a sütőből, és utána tálalhatja.

3 sós recept a délutáni snackhez

1- Esfiha

Összetevők:
  • 1kg darált marhahús;
  • 2 nagy hagyma;
  • 8 mag nélküli paradicsom;
  • 1/2 csomag zöld szag (metélõhagyma és petrezselyem, vagy koriander);
  • Só ízlés szerint;
  • Fekete bors ízlés szerint;
  • 1 citromlé.
Tészta összetevők:
  • 2 csésze tej;
  • 2 friss élesztő tabletta;
  • 4 evőkanál cukor;
  • 1 tojás;
  • 1 evőkanál só;
  • 1 csésze növényi olaj;
  • 860 gramm vagy több búzaliszt, ha a tészta túl nedves.
A töltelék elkészítése:
  1. Mindenekelőtt apróra vágja a hagymát és a paradicsomot, valamint a zöld szagot;
  2. Ezután keverje össze az összes hozzávalót a hússal. Ha a hús zsírmentes, adjon hozzá egy csepegtető olívaolajat, hogy a töltelék ne legyen száraz;
  3. Egyébként most csak takarja le műanyag fóliával, és vigye a tölteléket a hűtőbe.
Tészta elkészítési módszer:
  1. Először barnítsa meg a tejet, és közben keverje össze az élesztőt a cukorral;
  2. Ezután adjuk hozzá a tejet, a tojást, a sót és az olajat;
  3. Nem sokkal később fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjuk a tésztát, amíg nagyon homogén és puha nem lesz;
  4. Tehát most ossza fel a tésztát golyókra, majd takarja le egy ruhával, és hagyja pihenni néhány percig.
Összeszerelés:
  1. Először nyissa ki az egyes tésztákat, amíg vékony kört nem kap;
  2. Ezután adjon hozzá egy evőkanál közepén;
  3. Nem sokkal ezután zárja be az sfihát háromszög alakban;
  4. Érdemes megemlíteni, hogy a kést hajtogatott oldallal lefelé kell fordítani, és felvert tojást kell rájuk kenni;
  5. Végül 180˚C-ra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg jól meg nem pirulnak.

2- Caprese stílusú sütemény

Összetevők:
  • 1 nagy paradicsom;
  • 100 gramm sajt;
  • 2 bazsalikomlevél;
  • Só + olívaolaj;
  • 1 tojás;
  • Oregano, bazsalikom vagy gyógynövénykeverék.
Előkészítési mód:
  1. Először nyissa ki a tésztát egy sima felületen;
  2. Nem sokkal ezután vágja kockákra a paradicsomot a héjával és a magjaival. Ne felejtse el reszelni a sajtot;
  3. Ezután aprítsa fel a bazsalikom leveleket;
  4. Ezért tegyen mindent egy tálba, adjon hozzá egy csipet sót és csepegtessen le egy csepegtető olívaolajjal;
  5. Ezt követően ossza el a tölteléket a tömegekben;
  6. Ily módon takarja le a töltött tésztákat, és villával kezdje el lezárni a sütemények széleit;
  7. Ezért távolítsa el a műanyagokat a tésztából, és tegye a süteményeket egy tepsire;
  8. Csak egy tojássárgáját kenjen a pasztellekre, és szórja meg gyógynövények keverékével. Használhat akár oregánót, bazsalikomot vagy a választott fűszereket is.
  9. Mindenesetre most csak kb. 30 percig vigye a sütőbe 180 ° C-on. Természetesen délutáni snackként szolgáljon fel.

3- Tápióka pite

Hozzávalók:
  • 3 tojás;
  • 6 evőkanál tápióka (jól töltött);
  • 1 evőkanál reszelt parmezán sajt (opcionális);
  • 1 evőkanál ricotta krém (opcionális);
  • 1 csipet só.
Előkészítési mód:
  1. Először készítse elő a használni kívánt tölteléket, és tartsa azt fenntartva;
  2. Ezután egy tálban felverjük a tojásokat a tápiókával, hozzáadjuk a reszelt sajtot és a ricotta krémet. Így ízesítsd sóval és ismét hagyd félre;
  3. Nem sokkal ezután zsírozza meg a szilikon formákat, ossza el a tölteléket az egyes üregek felén, és töltse ki a tojásokkal;
  4. Ezért vigye őket előmelegített sütőben kb. 30 percig sütni közepes vagy magas sütőben. Vagy amíg aranyak és szilárdak a középpontban. Egyébként most csak délutáni snackként szolgáljon fel.

3 snack recept a délutáni snackhez

1- Hihetetlen tonhal pástétom

Hozzávalók:
  • ½ reszelt sárgarépa;
  • 2 evőkanál hagyma;
  • 1 doboz tonhal (vízben);
  • 1 evőkanál petrezselyem;
  • 1 kanál (mustár desszert);
  • 2 evőkanál tele majonézzel;
  • Só és bors ízlés szerint.
Előkészítési mód:
  1. Mindenekelőtt csak az összes hozzávalót kell egy edénybe keverni, amíg homogén keveréket nem hoz létre;
  2. Nem sokkal később keverje össze, csak tegye a hűtőszekrénybe, amíg lehűl.
  3. Még akkor is, ha krémesebbre vágyik, adhat hozzá több majonézt vagy tejfölt.
  4. Ha azonban könnyebbé akarja tenni, akkor csak a majonéz könnyű változatát használja.
  5. Mindenesetre most tálalja ezt az uzsonnát, délutáni snackként.

2- Guacamole

Hozzávalók:
  • 5 egység avokádó;
  • 1 apróra vágott hagyma;
  • 1 citromlé;
  • 2 egység mag nélküli paradicsom;
  • Só ízlés szerint;
  • Fekete bors ízlés szerint;
  • 1 evőkanál szárított petrezselyem;
  • Friss koriander apróra vágva.
Előkészítési mód:
  1. Először távolítsa el a pépet az avokádóból, és villával pépesítse;
  2. Ezután aprítsa fel a hagymát, a paradicsomot és keverje össze az összes hozzávalót egy tálban;
  3. Egyébként most csak tortillákkal tálaljuk.

3- Zöld banán chips

Hozzávalók:
  • 3 közepesen zöld banán (törpe, ezüst, föld);
  • Só és fűszerek;
  • Olivaolaj.
Előkészítési mód:
  1. Először forralja fel a vizet. Nem sokkal később tegyen főzéshez 3 vagy több zöld banánt. Valójában azt javasoljuk, hogy hagyja őket csak 5 percig. Ez elegendő idő ahhoz, hogy a héj könnyebben kijöjjön;
  2. Tehát várja meg, amíg kihűl, és olajjal kikent késsel vékony szeletekre vágja kb.
  3. Még azt is javasoljuk, hogy vigyen fel egy kis olajat a kezére, hogy elkerülje a zöld banán tapadását;
  4. Ezért melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra;
  5. Alapvetően most csak el kell rendeznie a szeleteket egy enyhén kikent nonstick tepsiben. Ne felejtsd el megkenni egy kevés olívaolajjal, és süsd kb. 20 percig, vagy amíg ropogósak nem lesznek;
  6. Tulajdonképpen ne feledje, hogy a zsetonok szélei, ha készek, egy kis emelést adhatnak;
  7. Mindenesetre javasoljuk, hogy maradjon velünk, mert az idő a sütő teljesítményétől függően változhat;
  8. Utána vegye ki a sütőből, ízesítse sóval vagy más választott fűszerekkel.

Palacsinta, omlett és tápióka délutáni snackjéhez

1- Joghurt palacsinta

Hozzávalók:
  • 350 gramm sima joghurt;
  • 150 ml tej;
  • 2 csésze szitált liszt;
  • 2 col sütőpor tea;
  • 1 col szódabikarbónás tea;
  • 2 tojás;
  • 100 gramm olvasztott vaj (várja meg, amíg kihűl);
  • Narancs héja;
  • 5 col cukorleves;
  • Vaj a serpenyő zsírozásához;
  • Méz kísérő;
  • Eper kísérő.
Előkészítési mód:
  1. Először keverjen össze természetes joghurtot, tejet és átszitált lisztet;
  2. Így hozzáadjuk a tojásokat, valamint az olvasztott és meleg vajat;
  3. Ezért addig keverjük, amíg a tészta sima és homogén lesz;
  4. Alapvetően most csak sütőport és szódabikarbónát adjon hozzá;
  5. Nem sokkal ezután adjuk hozzá a narancs héját a cukorral, és keverjük össze újra;
  6. Ezután kivajazunk egy 13 cm-es serpenyőt.
  7. Ily módon tegyen egy kanál tésztát a serpenyőbe;
  8. Még akkor is, amikor buborékokat kezd készíteni a palacsintatészta tetején, itt az ideje, hogy megfordítsa és hagyja megsütni a másik oldalon.
  9. Egyébként most csak eperrel és mézzel tálaljuk.

2- Csirke omlett

Hozzávalók:
  • 1 egész tojás;
  • 2 tojásfehérje;
  • 120 gramm aprított csirke;
  • Petrezselyem vagy bazsalikom;
  • 1/2 apróra vágott paradicsom;
  • 1/2 nyers apróra vágott cukkini (vagy bármi, amit jobban szeret, például brokkoli, chayote stb.);
  • Só és fekete bors ízlés szerint;
Előkészítési mód:
  1. Először elő kell melegítenie a tapadásmentes serpenyőt. Ezután előmelegítse az olajat, és törölje le a felesleget papírtörlővel;
  2. Nem sokkal később verje fel a tojásokat és öntsön a serpenyőbe;
  3. Most adjuk hozzá az aprított csirkét, beleértve a paradicsomot, a cukkini, a petrezselymet és az ételízesítőket.
  4. Valójában, amikor az élek kezdenek lejönni a serpenyőből, forgassa el a felét, összekapcsolva az alkatrészeket. Így szolgáljon délutáni snackként.

3 - Banán és méz tápióka

Hozzávalók:
  • 2 evőkanál tápióka tészta;
  • 1 szeletelt banán;
  • 2 evőkanál méz.
Előkészítési mód:
  1. Először tegye a tápióka tészta két kanálját a kanállal szétterítve;
  2. Különösen, ha akarod, szitálhatod a tésztát. Vagyis ha vékonyabbnak tetszik;
  3. Ha azonban puhábbra vágyik, akkor azt javasoljuk, hogy csak akkor kapcsolja be a tüzet, ha a tészta megvan;
  4. Tehát hagyjon egy percet mindkét oldalon;
  5. Mindenesetre most csak töltsön bele banán- és mézszeleteket, és szolgáljon délutáni snackként.

3 sütemény recept a délutáni snackhez

1- Kukoricadara torta

Hozzávalók:
  • 2 csésze (tea) tej;
  • 1 pohár kókusztej (200 ml);
  • 3 tojás;
  • 2 evőkanál vaj;
  • 100 g reszelt parmezán sajt;
  • 1 doboz sűrített tej;
  • 1 és fél csésze (tea) kukoricaliszt;
  • 1 evőkanál sütőpor.
Előkészítési mód:
  1. Először turmixgépben keverje össze a tejet, a kókusztejet, a tojást, a vajat, a parmezán sajtot és a sűrített tejet. Valójában abban a pillanatban hozzá kell adnia a kukoricalisztet is, és addig kell verni, amíg homogén lesz;
  2. Nem sokkal ezután adjuk hozzá az élesztőt és alaposan keverjük össze;
  3. Ezért már vajjal kikent és liszttel meghintett tepsibe is tehetjük;
  4. Mindenesetre most csak egy közepesen magas (200 ° C) sütőbe vigye előmelegítve, körülbelül 1 órán át.
  5. Sőt, ne felejtsen el megszórni cukrot és fahéjat, és melegen tálalni délutáni snackként.

2- Csokoládé bögre torta

Hozzávalók:
  • 1 sárgája;
  • 6 evőkanál sűrített tej;
  • 1 evőkanál margarin;
  • 1 evőkanál tej;
  • 2 evőkanál porított csokoládé;
  • 5 evőkanál szitált liszt;
  • 1 kanál (kávé) sütőpor;
  • 1 tiszta hóverés.
Előkészítési mód:
  1. Mindenekelőtt egy tálba helyezzük a sárgáját, a sűrített tejet, a margarint, a tejet, a porított csokoládét, és 3 percig verjük;
  2. Ezután adjuk hozzá a lisztet, az élesztőt és alaposan keverjük össze;
  3. Így már hozzáadhatja a fehéret hóban és beépítheti a keverékbe;
  4. Alapvetően most el kell osztania a tésztát a bögrékben, sütni a mikróban, 3 percig. Vagy használjon hagyományos sütőt, előmelegítve, 180 ° C-on, kb. 25 percig;
  5. És persze, ha ez megtörtént, most csak díszítsd az ízlésed szerint. Így már tálalhatja bögrés süteményét délutáni snackként.

3- Tingling torta

Hozzávalók:
  • 1 csésze tea;
  • 1 csésze tea;
  • 4 tojás (ha túl nagy, használjon 3-at);
  • 200 ml tej;
  • 2 és 1/2 csésze (tea) búzaliszt;
  • 1 csomag reszelt kókusz (50 g);
  • 1 csomag csokoládé hinti (50 g);
  • 1 evőkanál tortaélesztő.
Előkészítési mód:
  1. Először tegye a vajat és a cukrot a keverőtálba;
  2. Ezután jól felvert fehéres krémet;
  3. Ezért egyesével adja hozzá a tojásokat, és folytassa a verést;
  4. Ily módon felváltva adjon hozzá tejet és búzalisztet;
  5. Nem sokkal ezután verje a keverőt kis sebességgel, amíg tészta nem lesz;
  6. Alapvetően el kell távolítania a keverőből, és hozzá kell adnia a kókuszt és a szemcséket;
  7. Természetesen mindent nagyon jól össze kell keverni;
  8. Nem sokkal ezután adjuk hozzá az élesztőt, és óvatosan keverjük össze;
  9. Tegye a tésztát egy vajjal kikent és búzaliszttel meghintett serpenyőbe;
  10. Mindenesetre most el kell vinnie az előmelegített sütőbe (200 fok);
  11. 35 perc elteltével ragasszon fel egy fogpiszkálót, hogy kiderüljön, tiszta-e, jó-e már;
  12. És kész, most csak kibontva, és délutáni snackként szolgál.

3 édes recept a délutáni snackhez

1- Hagyományos süti

Hozzávalók:
  • 125 g vaj;
  • 3/4 csésze cukor;
  • 1/2 csésze barna cukor;
  • 1 tojás;
  • 1 és 3/4 csésze búzaliszt;
  • 1 teáskanál sütőpor;
  • 1 csésze csokoládé chips;
  • 1 teáskanál vanília esszencia.
Előkészítési mód:
  1. Először vegyen egy tálat, keverje össze a vajat, a cukrokat, a tojást és a vaníliaeszenciát;
  2. Ezután adjuk hozzá a lisztet, a sütőport és végül a csokoládé ízét. Akár finoman is mozgathatja;
  3. Ezért formázzon kis gömböket, és tegye őket zsírozott vagy sütőpapírra;
  4. Egyébként most csak 15 percig sütjük 250 ° C-on.

2- Banán muffin mogyoróval

Hozzávalók:
  • 3 nagy érett banán;
  • 1/4 csésze növényi tej;
  • 2 col növényi olaj leves;
  • 1 col lenmaglevesből;
  • 1 + 1/2 csésze búzalisztből;
  • 1/2 csésze cukor;
  • 1/2 col fahéjas tea;
  • 1/2 col sós tea;
  • 1 col szódabikarbónás tea;
  • 1 col sütőpor tea;
  • 3/4 csésze apróra vágott mogyorót.
Előkészítési mód:
  1. Először elő kell melegítenie a sütőt 190 ° C-ra, és meg kell zsírozni a muffinsütőt olajjal;
  2. Egy tálba pépesítsük a banánt, és keverjük össze a tejet, az olajat, a lenmaglisztet és a cukrot;
  3. Ezután adjuk hozzá a búzalisztet, a szódabikarbónát, az élesztőt, a sót és a fahéjat;
  4. Most egy merőkanál segítségével tegye a tésztát a serpenyőbe;
  5. Mindegyik tetejére helyezzük az apróra vágott mogyorót, és megsütjük;
  6. Különben is, most csak sütjük 15-20 percig.

3- Hűtőszekrény eper torta

Tészta összetevők:
  • 300 gramm kukoricakeményítő keksz;
  • 120 gramm sótlan vaj;
Összetevők:
  • 2/3 csésze forró víz;
  • 2/3 csésze jeges víz;
  • 50 gramm (vagy kb. 2 csomag) eperzselatin;
  • 1 + 1/2 csésze tejföl (friss, ón vagy doboz);
  • 3 evőkanál finomított cukor;
  • 3 csésze apróra vágott eper;
  • Tejszínhab és eper díszítéshez.
Tészta elkészítési módszer:
  1. Először dolgozza fel a sütiket, amíg lisztet nem kap;
  2. Ezután adjuk hozzá az olvasztott vajat és dolgozzuk újra;
  3. Most helyezze el a tésztát egy eltávolítható, 21 cm átmérőjű alsó formában, és jól fedje le az alját és az oldalát;
  4. Egyébként most csak vigye a hűtőbe. Nem sokkal később csak délutáni snackként szolgáljon fel.
A töltelék elkészítése:
  1. Oldja fel a zselatint forró vízben;
  2. Ezután adjuk hozzá a jeges vizet és alaposan keverjük össze;
  3. Turmixgépben felverjük a tejszínt a cukorral és a három csésze apróra vágott eper egyikével. Javasoljuk azonban, hogy foglaljon kettőt későbbi hozzáadáshoz;
  4. Tejszínhabozás közben adjunk hozzá zselatint;
  5. Amint a keverék homogén, kapcsolja ki a keverőt;
  6. Most adjuk hozzá a maradék apróra vágott epret, kanállal óvatosan keverjük össze és tálaljuk a tejszínt a tésztára;
  7. Különben is, most hűtőszekrényben legalább 4 órán át;
  8. Az arany kulccsal befejezve pedig tejszínhabbal és eperrel díszítsük. Ezért szolgáljon délutáni snackként.

+ 3féle édes étel

1- Goiabada keksz

Hozzávalók:
  • 8 evőkanál margarin;
  • ½ csésze (tea) cukor;
  • 2 csésze búzaliszt;
  • 1 teáskanál vanília esszencia;
  • Guava kockákra vágva.
Előkészítési mód:
  1. Először keverje össze a cukrot, a lisztet és a vaníliaeszenciát, amíg az összes összetevő jól össze nem keveredik;
  2. Ezután adjuk hozzá a margarint, és keverjük a kezünkkel, amíg homogén masszává nem válik;
  3. Eleinte a tészta ragacsos lehet, de addig keverje, amíg be nem kapcsol. Ha szükségesnek találja, adjon hozzá lisztet, hogy a lényeg legyen. Minél kevesebb a liszt, annál finomabb lesz a tészta;
  4. Ily módon készítsen kis golyókat a tésztával, és tegye formába;
  5. Ne felejtse el megvenni a guava kockákat és tegye a tészta tetejére. És persze nyomja össze egy kicsit, hogy laposak legyenek a süti alakjában;
  6. Ha úgy tetszik, tegyen tésztát a guava alá és tetejére, hogy töltött süti legyen belőle;
  7. Egyébként most süssük 200 ° -on kb 15 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.

2- S'mores

Hozzávalók:
  • 1 kukoricakeményítő süti csomag;
  • 1 csomag nagy pillecukor;
  • 300 gramm csepp vagy kis darab étcsokoládé.
Előkészítési mód:
  1. Melegítsük elő a sütőt 220 fokra;
  2. Ezután tűzálló, sütőedénybe vagy fém nyéllel ellátott tapadásmentes serpenyőbe tegye a csokoládé cseppeket;
  3. A tetején rendezze el a mályvacukrot, hagyjon egy kis helyet közöttük;
  4. Így már magas hőmérsékleten 20 percig vagy aranybarnáig süthet;
  5. Most evés előtt csak távolítsa el és mártsa be a sütiket a pillecukor és az olvasztott csokoládé rétegébe.

3- Szarvasgombás pite fészektejjel és nutellával

Hozzávalók a pite alapjához:
  • 300 gramm tej hobbi keksz (a töltelék nélküli);
  • 120 gramm olvasztott vaj.
Nutella töltelék:
  • 1 és 1/2 doboz sűrített tej;
  • 3 evőkanál tele Nutellával;
  • 1 csipet só;
  • 6 evőkanál rum a befejezéshez.
Fészektej töltelék:
  • 1 és 1/2 doboz sűrített tej;
  • 5 evőkanál fészektej;
  • 1 csipet só;
  • 6 evőkanál rum a befejezéshez.
Díszíteni:
  • Nutella;
  • Fészek tej a befejezéshez.
Hogyan készítsük el a tortalapot:
  1. Először darálja le az ostyát egy processzorban vagy turmixgépben, amíg lisztet nem eredményez. Valójában nem kell túl vékonynak lennie;
  2. Ezután adjuk hozzá az olvasztott vajat, és addig keverjük, amíg nedves homoknak látszik;
  3. Röviddel ezután kivehető alsó formában osztja szét, a tésztát az alján és az oldalán nyomja meg az ujjaival, hogy nagyon tömör legyen;
  4. Tehát most vigye a 180 fokra előmelegített sütőbe 20 percig sütni, amíg világos aranybarna nem lesz;
  5. Tehát vegye ki a sütőből, és tegye félre a töltelék elkészítése közben.
A nutella töltelék elkészítése:
  1. Helyezze a sűrített tejet, a nutellát és a csipet sót egy serpenyőbe, és lassú tűzön főzze állandó keverés mellett, nehogy megégjen;
  2. Nem sokkal később, amikor jól leválik a serpenyő aljáról. Valójában ugyanaz a pont, mint a brigadeiro gurulni, kikapcsolni a hőt, várni egy percet, hozzáadni a rumot és keverni, amíg jól elkeveredik;
  3. Mindenesetre most csak tegye a tölteléket a pite alapjára, és kanállal vagy spatulával terítse el, hogy egyenletes legyen;
  4. Mindenekelőtt tegye hűtőbe a következő töltelék elkészítése közben.
Hogyan készítsük el a fészektej töltelékét:
  1. Először tegye a sűrített tejet, a fészek tejet és a csipet sót egy serpenyőbe, és lassú tűzön főzze, folyamatosan kevergetve, hogy ne égjen meg;
  2. Amikor lejön a serpenyő aljáról, kapcsolja le a tüzet, várjon egy percet, adja hozzá a rumot, és keverje addig, amíg jól össze nem keveredik;
  3. Most csak tegye fel a nutella tölteléket, és kanállal vagy spatulával terítse el, hogy egyenletes legyen;
  4. Ne felejtse el hűtőszekrényben tartani 2 órán át, vagy amíg a pite teljesen kihűl.
A pite díszítéséhez:
  1. Érdekességként azt javasoljuk, hogy tegyen egy kis nutellát egy cukrászsákba egy kis pitanga kiöntővel, vagy az önnek megfelelő kiöntővel, és díszítse a pitét. Ha úgy tetszik, csak kenje meg a nutellát egy spatulával. Egyébként most csak szórja a fészektejet a pite tetejére, és fejezze be. És szolgáljon délutáni snackként.

3 féle ital a délutáni snackhez

1- Krémes forró csokoládé

Hozzávalók:
  • 2 csésze (tea) tej;
  • 3 evőkanál kakaópor;
  • 2 evőkanál cukor;
  • 1 evőkanál kukoricakeményítő.
Előkészítési mód:
  1. Először egy serpenyőben keverje össze az összes hozzávalót;
  2. Ezután tegyük alacsony hőfokra, jól kevergetve, amíg forr!
  3. Ne felejtse el 2 percig főzni;
  4. Egyébként most csak szolgálj.

2- Rózsaszín limonádé

Hozzávalók:
  • 1 csésze citromlé (kb. 2 1/2 citrom);
  • 2 csésze víz;
  • 1 csésze fekete ribizli lé;
  • 1/4 csésze finomított cukor;
  • Jég;
  • Cseresznye díszítéshez.
Előkészítési mód:
  1. Kombinálja az összes hozzávalót egy fedeles üvegedénybe, és alaposan rázza fel;
  2. Ha akarja, azt javasoljuk, hogy pohárban tálaljon, cseresznyével és rengeteg jéggel;
  3. Díszítéshez vágjon egy szelet citromot. Egyébként tökéletes lesz délutáni harapnivalóként szolgálni.

3- Eper turmix

Hozzávalók:
  • 300 g eper (150 g turmixonként);
  • 1 és fél csésze tej;
  • 2 evőkanál cukor.
Előkészítési mód:
  1. Mindenekelőtt hagyja az epret legalább 1 órán át a fagyasztóban, hogy a turmix állaga legyen;
  2. Nem sokkal később, mint már tette, keverje össze a tejet, a cukrot és turmixgépben keverje össze.

3 süti recept a délutáni snackhez

1-3 hozzávaló sajtkenyér

Hozzávalók:
  • 1 csésze reszelt parmezán sajt;
  • 1 doboz tejszín (200g);
  • Körülbelül 1 és 1/2 csésze (tea) savanyú por.
Előkészítési mód:
  1. Először egy tálba öntsük fokozatosan a tejszínt, 1 csésze keményítőt, a reszelt sajtot és a többi keményítőt a tésztáig. Vagyis anélkül, hogy ragaszkodna a kezéhez;
  2. Ha szükséges, adjunk hozzá egy csipet sót;
  3. Utána nyálkázzon, formázzon golyókat, és helyezze tovább egymás mellé egy kivajazott serpenyőbe;
  4. Mindenesetre most csak vigye az előmelegített sütőbe 180 ° -ra kb. 30 percig, vagy amíg aranybarnára nem válik.

2- Funkcionális keményítő keksz

Hozzávalók:
  • 2 csésze Savanyú Polvilho;
  • 1 tojás;
  • 1 evőkanál kókuszolaj;
  • 1/2 csésze forró víz;
  • 1 evőkanál Chia mag;
  • 1 csipet rózsaszín só.
Előkészítési mód:
  1. Először keverje össze az összes hozzávalót a víz kivételével;
  2. Ily módon fokozatosan adagolja a vizet, amíg homogén massza nem lesz. Vagyis nem tapad a kézhez;
  3. Ezután formázza a kívánt formára, és tegye a tepsibe;
  4. Most melegítse elő a sütőt 200 ° -ra, és amikor a serpenyőbe teszi, engedje le 180 ° -ra;
  5. Egyébként hagyjuk 15-20 percig sütni. És természetesen minden bizonnyal remek délutáni snack lesz.

3- Blenderes sajtkenyér

Hozzávalók:
  • 1 csésze tej;
  • 150ml olaj;
  • 3 tojás;
  • 1 csésze és ½ Polvilho Doce (tea);
  • 1 csésze és ½ Polvilho Azedo (tea);
  • 150g reszelt sajt (én tasakos parmezánt használtam);
  • Só ízlés szerint;
  • Sajttál, mozzarella vagy félig kikeményedő (opcionális).
Előkészítési mód:
  1. Kezdje azzal, hogy a sütőt 220 ° C-ra melegíti;
  2. Ezután zsírozza meg és lisztezze a cupcake serpenyőket;
  3. Nem sokkal később egy edénybe egy turmixgépbe tegye a tejet, a tojást, az olajat és nagyon jól keverje össze;
  4. Adja hozzá a 2 szórót, és nagyon jól keverje össze simára;
  5. Így hozzáadjuk a reszelt parmezán sajtot és összekeverjük;
  6. Helyezze a cupcake serpenyőkbe. Egyébként, ha szeretné, megtöltheti egy kis sajtkockával, és elviheti előmelegített sütőben, 220 ° C-on 10 percig sütni, csökkentse a hőt 180 ° C-ra, és további 20 percig, vagy nagyon aranysárgáig süsse.

Egyébként mit gondolt a délutáni snack receptjeinkről? Melyik délutáni uzsonna tetszett a legjobban?

Biztosan szereted a recepteket. Tehát nézzen meg többet itt: vasárnapi ebéd, 10 egyszerű, finom és tipikus vasárnapi recept

Források: Női tippek, Heti útmutató

Kiemelt kép: dombornyomott szalvéták