Rooibos, mi az? Előnyök és teakészítés módja a dél-afrikai bokorból

Az utóbbi időben sok szó esik egy dél-afrikai növényről, amelyet tea, rooibos készítésére használtak. Technikailag azonban ez nem tea, mert csak a Camellia sinesis növényből származó teát értik, ami itt nincs. De ennek a Dél-Afrikában őshonos bokornak az infúziója nagyon híres ott, és egyre több követőt nyert el szerte a világon.

Bár nem tekinthető teanek, a rooibos infúzióból készített italt általában koffeinmentes vörös teaként szolgálják fel. Hogy ötleted legyen, az ital ugyanolyan népszerű a dél-afrikaiak körében, mint a zöld tea a kínaiaknál és a fekete tea az angoloknál.

A rooibos infúzió eredménye egy vöröses ital, édes ízű, amely tiszta vagy tej hozzáadásával iható. De ami az italt annyira népszerűvé teszi, nemcsak az íze, hanem számos egészségügyi előnye is.

Tehát, ha még soha nem hallottál a rooibosról, mindent tudni fogsz a növényről és a teád előnyeiről.

A rooibos

A Rooibos egy dél-afrikai cserje, természetesen koffeinmentes. Ez a növény vad körülmények között nő, főleg az ország nyugati régiójában. Valójában a rooibos teát ugyanúgy készítik el, mint a fekete teát, de hozzáadott tejjel és cukorral. De citromként és mézként is jól működik.

A rooibos megszerzésének folyamata még mindig a levelek és szárak betakarításával kezdődik, amelyeket betakarítanak, oxidálnak és szárítanak a napon. A rooibosnak több típusa van, a leggyakoribb a vöröses szín, de van a zöld rooibos is, amely a hagyományosól eltérő folyamaton megy keresztül.

Piros rooibos esetében a növény levelei és szárai szárítás előtt erjedésen mennek keresztül. A zöld rooibos nem megy keresztül ezen a folyamaton, és az eredmény közelebb áll a jól ismert zöld teaéhez.

Mivel nincsenek a teában található stimuláló tulajdonságai, mint például a tein, a rooibos infúziót bárki elfogyaszthatja, gyermekek, idősek és terhes nők. Ezért nincs ellenjavallata, és opcióként alkalmazható azok számára, akiknek problémái vannak az alvással és a magas vérnyomással.

Valójában ennek a növénynek a nagy különbsége tulajdonságai nagyon hasznosak a szervezet számára. Ezért természetes izotóniás, izomlazító és sok más célként is szolgál.

Előnyök

Mint korábban említettük, a rooibos gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Mindez számos olyan előnyt támogat, amelyeket az alábbiakban láthatunk:

Koffein mentes

Ez kétségtelenül a rooibos egyik legnagyobb vonzereje. Mivel természetesen koffeinmentes, a teád nagyon nyugtató. Ezért nagyon alkalmas alvási problémák, például álmatlanság kezelésére. Ezért korlátozások nélkül is fogyasztható.

Gyulladáscsökkentő hatás

A flavonoidok sokféle változatával, például a kvercetinnel, amelynek gyulladáscsökkentő hatása van, a rooibos remek természetes lehetőség a gyulladás és a fájdalom kezelésére. Ezenkívül hozzájárul az izomlazításhoz is. Ezért lehetőség lesz arra, hogy még a menstruációs görcsöket és a csecsemőket is csökkentse. Tehát nagyon alkalmas szoptató nők számára.

Antiallergiás

A rooibos rendszeres fogyasztása a légúti allergia megelőzésében és kezelésében is segít. Mint például az asztma és a nátha, a helyi allergia mellett.

Erősíti az immunrendszert

Mivel a C-vitaminban gazdag, a rooibos hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez. Ezért ez a különféle betegségek, például a megfázás és az influenza megelőzésének módja.

Természetes izotóniás

A Rooibos antioxidáns tulajdonságokon kívül számos ásványi anyagban gazdag, például vasban, kalciumban, magnézium-foszfátban és káliumban. Ez az összetétel segít pótolni a testtől sokat igénylő tevékenységek során elvesztett tápanyagokat, például sportolni. Ezért itala nagyon alkalmas a sportolóknak és a fizikai tevékenységeket gyakorolóknak.

Cukorbetegségre jó

Néhány tanulmány kimutatta, hogy a rooibos ital fogyasztása nagyon hatékony a glükóz szabályozásában, emellett növeli a hasnyálmirigy inzulintermelését.

Segít a fogyásban 

Méregtelenítő hatással a rooibos tea segíthet a fogyás folyamatában. Ezenkívül vizelethajtó hatása is van. Vagyis elkerüli a folyadékretenciót és a puffadás érzését, sőt hozzájárul az emésztéshez.

Jó a bőrnek

A rooibos másik felhasználása a bőrre vonatkozik. Mivel magas az alfa-hidroxisav-, cink- és különféle antioxidáns-tartalma, a növény segít javítani a bőr megjelenését. Ezért közvetlenül a bőrön alkalmazható pattanások, leégés és akár bőrbetegségek kezelésére is. Amellett, hogy megakadályozza a korai öregedést.

Rooibos tea

A Rooibos teát világszerte egyre inkább keresik, pontosan azért, mert a vörös teához hasonló tulajdonságokkal rendelkezik. Ezenkívül sokkal gazdagabb vitaminokban és ásványi anyagokban, mint a zöld tea, azzal a különbséggel, hogy nincs koffein.

Az ital vöröses színű, enyhe ízű, az olajok és a flavonok miatt enyhén édes, ami egyfajta fruktóz, kalória nélkül. A tea fogyasztható tiszta, vagy tejjel, hidegen vagy melegen. Ezért az ideális, ha naponta legalább egy pohár italt fogyasztunk.

A tea elkészítéséhez az ideális, ha minden liter vízhez 10 gramm füvet használunk. Ha kisebb mennyiséget készít, akkor a mennyiség 3 gramm minden 300 ml vízre.

Amikor a víz forrni kezd, adjuk hozzá a rooibókat, vegyük le a tűzről és fojtsuk el az italt. Hagyja a gyógynövényt körülbelül 10 percig infúzióban, hogy minden tulajdonságát felszabadítsa a vízben. Végül csak úgy vegye be, ahogyan szeretné.

Egyébként mit gondolt erről a cikkről? Tény, hogy használja ki az alkalmat, hogy ellenőrizze a fahéjas tea előnyeit is.

Források: Teázó Diário do Chá Teázó Cuidaí szépség és egészség

Kiemelt kép: Vállalkozó

Képek: Goodness Tea House Artful Tea