Mikrohullámú tojás - 9 főzési tipp az Ön számára

Érdemes megkóstolni egy finom pörköltet, de ne legyen türelmes, ha megvárja, amíg tűzön megfő, ami a tojás megsütéséhez vezet. Ami gyorsabb, de nem egészségesebb. Van még egy lehetőség a probléma megoldására. Főtt tojás elkészítése a mikrohullámú sütőben.

Az előkészítésre több módszer létezik, de vigyázzon, ne szenvedjen semmiféle balesetet vagy robbanást. A tojás mikrohullámú sütőben történő főzésének legbiztonságosabb módja a törés, a sárgáját a fehértől külön-külön, különféle tálakban főzve, mindegyiknek meghatározott idővel.

Ön is főzheti őket együtt, mindaddig, amíg szintén el vannak törve. Használjon éles kés hegyét vagy akár egy fogpiszkálót is, hogy finom lyukakat készítsen a sárgájából és a fehérjéből, hogy ne kockáztassa meg a réteget és a filmet. Kövesse az alábbiakat, hogyan készíthet tojásokat a mikrohullámú sütőben,

Mikrohullámú tojás receptek

1. előkészítés:

Csak egy tojás és víz felhasználásával kezdheti azzal, hogy a tojást alumíniumfóliába tekeri, és egy kis edénybe teszi, amelyet mikrohullámú sütőben lehet használni. Fedje le az egész tojást vízzel, így az alumínium nem károsítja a mikrohullámú sütőt.

Három percig főzzük teljes erővel. A tojást papírba és vízbe kell csomagolni, nehogy felrobbanjon. Várja meg, amíg kihűl, majd csomagolja ki és távolítsa el a héjat. Most csak fűszerezz és tálalj.

2. előkészítés:

Két tojás és két tál segítségével különítsük el a sárgáját a tálak fehérjétől, kenjük meg olívaolajjal. Keverje össze a tojások sárgáját villával, és fedje le a tartályokat. Főzzük 50% -os teljesítmény mellett 30 másodpercig, a tojásfehérjét pedig 50% -os teljesítmény mellett egy percig. Vegye ki, hagyja kihűlni, majd csak vágja és tálalja úgy, ahogyan ízesíti.

3. előkészítés:

Nyisson egy tojást egy edényben. Végül vigyázzon, ne törje el a sárgáját, és ne keverjen össze mindent. Óvatosan mikrohullámú sütőt 50 másodpercig a legnagyobb teljesítmény mellett. Akkor csak ízlés szerint ízesítsd és tálalj.

4. előkészítés:

Először törjön egy tojást egy tálba, óvatosan szúrja meg a sárgáját és a fehérjét. Fedje le a tálat és mikrohullámú sütőt körülbelül 3 percig. Várjon 30 másodpercet, majd nyissa ki a tartályt. Csak fűszerezzük, majd tálaljuk.

5. előkészítés:

A következő recepttipphez 4 tojásra és egy üveg vagy műanyag tálra lesz szüksége. Végül tegye az összes tojást egy tálba, megakadályozva, hogy egymásra kerüljenek. Vigyázzon, nehogy eltörjenek. Add hozzá vizet, amíg a tojások teljesen el nem fednek.

Öntsön egy teáskanál sót, keverje össze egy kicsit és mikrohullámú sütővel. Ezért várjon 12 percig nagy teljesítmény mellett. Hagyja kihűlni, majd vegye le a héjáról és tálalja. Forrásban lévő vizet használhat a folyamat gyorsabb elvégzéséhez, ebben az esetben legfeljebb 6 perc elegendő a főzéshez.

6. előkészítés:

Egy bögre segítségével olajozza meg a tartály alját és oldalait. Adjon át papírtörlőt a termék átadásához. Ezután törjön egy tojást közvetlenül a tartályba, ügyelve arra, hogy ne szúrja át a sárgáját. Tegyen vizet a tojásra, és fedje le a bögrét.

Használjon porcelán- vagy üvegtányért vagy akár egy másik papírtörlőt, hogy megakadályozza a tojás felrepedését. Mikrohullámú teljes energiával 35 másodpercig. A periódus után távolítsa el a papírtörlőt, és ellenőrizze, hogy még mindig szilárd-e, hagyja a mikrohullámú sütőben további 15 másodpercig. Ezután vegye ki a mikrohullámú sütőből, vezessen egy kést a végein a tojás felszabadításához, majd fordítsa meg a bögrét és tálalja.

7. előkészítés:

A rántotta elkészítéséhez főként ismét használjon bögrét, és ismételje meg az előző készítmény folyamatát a tojás perforálásáig. Ezután adjon hozzá egy evőkanál tejet. A tojást villával felverjük, elsősorban a sárgáját, a fehéret és a tejet addig keverjük, amíg teljesen folyékony és sárgás nem lesz.

Végül takarja le a bögrét, és helyezze a mikrohullámú sütőbe. Hagyja 45 másodpercig, majd vegye ki. Tehát keverje újra és adja hozzá a kívánt fűszereket, végül adjon hozzá reszelt sajtot, zöldhagymát vagy valami hasonlót. Főzzük a tojást további 30 másodpercig, ha még mindig félig folyékony, ismételjük meg további 15 másodpercig. Ezután csak vegye ki és tálalja.

8. előkészítés:

Vegyen egy mélyebb, laposabb tálat, hogy az omlett több alapot kapjon. Töltsön olajat az aljára és az oldalára, főleg egy papír törülközővel a termék áthaladásához. Törjön két tojást a tálba, és villával verje fel őket, amíg folyékonyak nem lesznek.

Adjunk hozzá egy evőkanál tejet, egy csipet sót és egy kis fekete borsot. Adjon hozzá minden olyan összetevőt, amelyhez extra ízt ad, például sajtot, hagymát, paradicsomot. Fedjük le és 45 másodpercig mikrohullámú sütővel teljes teljesítmény mellett. Akkor csak szolgáljon.

9. előkészítés:

A quiche elkészítéséhez csak ismételje meg az első lépéseket, ezért töltse ki a bögre alját kukoricakeményítő sütikkel, ezzel képezve a quiche kéregét. Két tojást felverünk egy evőkanál tejjel. Adja hozzá a kívánt fűszereket, és tegye a keveréket a bögrébe. Fedjük le és mikrohullámú sütővel 3 percig teljes energiával. Akkor végül is csak egy bögrét használjon ízlés szerint.

Tippek és figyelmeztetések

  • Ha több tojást fog előkészíteni, növelje arányosan az időt;
  • Adjon hozzá fűszereket, még tojással,
  • Hozzáadhat sütési hozzávalókat is.
  •  Ne tegye a héjas tojást a mikrohullámú sütőbe, mert az felrobbanhat.

És akkor? Tetszett a cikk? Nézze meg még: Tükörtojás - 11 egyszerű, gyors és finom recept az Ön számára

Források: Wikihow, World Good Shape

Kiemelt kép: Ajinomoto Flavors