Hogyan készítsünk finom fehér brigadeirót

A brazilnak vannak olyan receptjei, amelyek elhagyják a világ többi részét. A sajtkenyér, a pép, a feijoada, a tropeiro bab és a grill olyan receptek, amelyeket csak mi tudunk elkészíteni, és mindenki szereti őket. De ha úgy gondolja, hogy csak sós ételek készítésére szolgálunk, akkor nagyon téved. Egy brazil gyökér tudja, milyen egyedi és ízletes édességeink vannak. Természetesen a fő közülük a dandár.

Ismeri azt a sűrített tejet, amelyet addig keverget a serpenyőben csokoládéval és vajjal, amíg állaga nem lesz, majd hagyja kihűlni, feltekeri és átadja a szemcséknek? Összezavarodik minden édesszájú ember „férgével”.

Bár a brigadeiro klasszikus, az emberek nagyon keveset vállalkoznak variációi között. Nem csak tejcsokoládéból készülnek a brigadeirók. Ha választanom kellene a típusukat, hogy bemutassalak, az a fehér dandár lenne.

Ha a csokoládé tejet porított tejre cseréli, eljuthat ehhez a finom típusú brigadeiróhoz. Tetszik az ötlet? Ezután jöjjön a Nők területe, amelynek megtanítjuk a receptet.

Hogyan készítsünk fehér brigadeirót

Hozzávalók

  • 1 doboz sűrített tej;
  • 1 evőkanál margarin;
  • 3 evőkanál tejpor;
  • 1 doboz tejföl.

Hogyan készítsem

Vegyünk egy serpenyőt, és tegyük alacsony hőfokon, sűrített tej, margarin, tejpor és tejföl keverésével. Most folyamatosan kevergetni kell, hogy ne ragadjon fehér csokoládét a serpenyő aljára. Amikor besűrűsödik, a gurulás pillanatában kikapcsolhatja a sütőt.

Ha akarja, dönthet úgy, hogy közvetlenül a serpenyőben fogyasztja, mint sokan. Ha díszíteni akar, akkor hengerelhet és továbbadhat fehér hinti, fehér konfetti vagy akár apró darab fehér csokoládét. Te választasz. Most csak kóstolja meg. Jó étvágyat!

Tetszett ez a cikk? Tehát ez is tetszeni fog: 6 sárgarépatorta recept búzaliszt nélkül

Forrás: Tudo Gostoso