Az avokádó érlelése - Fő technikák és előnyök

Az avokádó alapvető étel számos brazil család számára. Következésképpen sokan megpróbálták a megfelelő idő előtt megvásárolni a gyümölcsöt. Ennek eredményeként nincs mód arra, hogy nagyszerű vitamint vagy csodálatos Guacamole-t készítsen belőle. Ha már átélted ezt, akkor valószínűleg meg akarod tanulni az avokádó érlelésének technikáit.

Az igazság az, hogy szinte mindenki ismer legalább egy olyan előnyét, amely az avokádónak van. Ezenkívül számos recept és felhasználási módszer létezik, ami mindent ízletesebbé és érdekesebbé tesz.

Azonban legtöbbször szükséges, hogy a gyümölcs megérett legyen az elkészítéséhez. De a nagy kérdés: hogyan lehet gyorsan beérni az avokádóval?

Először meg kell határozni, hogy az avokádó már megérett-e vagy sem. Ehhez húzza ki a kúpot, amely a gyümölcsöt a szárhoz köti. Ezután nézze meg a pép színét.

  • Sárga cellulóz: még mindig nem jó fogyasztásra.
  • Green Pulp: Tökéletes!
  • Brown Pulp: Sajnos túl van a lényegen.

Most, hogy tudja, hogyan kell megnézni, hogy az avokádó megérett-e vagy sem, tanuljunk meg technikákat az avokádó gyors és hatékony érleléséről.

Avokádó előnyei

Ha még mindig kíváncsi arra, miért ilyen sok információ az avokádóról, valószínűleg nem tudja, milyen előnyökkel járhat. Ezért segítünk felfedezni, hogy miért olyan fontos ez a gyümölcs.

Nagyszerű a bőr számára

Mivel ez egy C-vitaminban gazdag gyümölcs, az avokádó küzd a striákkal, a ráncokkal és a narancsbőr ellen. Ezenkívül segíti a kollagén felszívódását. Vagyis rugalmassá teszi a bőrt. Röviden, kiválóan alkalmas a fiatalosság egy aspektusának megadására és a nem kívánt jelek elsimítására.

Segítsen a fizikai gyakorlatokban

A testmozgás előtt elfogyasztva az avokádó segít az izom hipertrófiájában azáltal, hogy energiát ad az edzéshez a fehérjék mellett az izmok helyreállításában.

Terhes nőknek jó

Az avokádó folsavban gazdag, így segít megelőzni a veleszületett betegségeket. De fontos megjegyezni, hogy ezt a gyümölcsöt elsősorban terhesség előtt és a terhesség első trimeszterében kell fogyasztani. Ezenkívül megállapíthatjuk, hogy az avokádó rendkívül gazdag a nők egészségében.

Serkenti az agyat

Ez minden bizonnyal nagyon fontos előny. Az avokádó omega 3-ban is gazdag, vagyis stimulálja a keringést, következésképpen javítja a memóriát és a koncentrációs képességet.

Látta, mennyi előnye van? Emellett számtalan könnyű és finom recept létezik, amelyekből hasznot húzhat és még mindig élvezheti.

Ahhoz azonban, hogy ez megtörténjen, az avokádónak tökéletesnek kell lennie enni. Mint már említettük, nagyon gyakori probléma az, hogy meg kell várni az avokádó érését. Ezért biztos tippeket fogunk adni az avokádó érleléséhez. Válassza ki, melyik a legjobb az Ön számára, és élvezze.

5 tipp az avokádó hasogatásához

1. Mikrohullámú trükk

Az avokádó normális érése több napig is eltarthat. A mikrohullámú sütőt azonban nagyon puhává teheti. A módszer így működik:

  • Minden avokádót többször ütni;
  • Ezután tegye egy tányérra, és takarja le egy szalvétával vagy műanyag borítóval;
  • Ezután programozzon 30 másodpercet a mikrohullámú sütőben, és nyomja meg, ha még mindig nem puha, adjon hozzá további 30-at.

Fontos megjegyezni, hogy ez az eljárás apró ízváltozásokat okozhat.

2. Alumíniumfólia trükk

Az alumíniumfólia szintén felgyorsíthatja az avokádó érését. Az alumínium fólia mellett a sütőt is használni fogjuk. A trükk így működik:

  • Először fedje le teljesen az avokádót alufóliával;
  • Ezután vigye 10 percig 200ºC hőmérsékletű sütőbe;
  • Végül várja meg, amíg teljesen kihűl, és készen áll.

3. Papírzacskós trükk

Ebben az esetben használhat „Kraft” vagy karton táskát. Annak ellenére, hogy valamivel hosszabb módszer, megtartja a gyümölcs ízét. Alkalmazásához kövesse az alábbi lépéseket:

  • Helyezze az avokádót papír- vagy kartonzacskóba, és ellenőrizze, hogy nincsenek-e lyukak;
  • Ezután adjon hozzá egy érett almát, banánt vagy paradicsomot;
  • Csukja be a táskát, és várjon néhány napot.

Ez a trükk az etiléngáz előállítása miatt működik, megkönnyíti a gyümölcsök érését anélkül, hogy bármely tulajdonságukat megszakítaná.

4. Hogyan tépje fel a szeletelt avokádót

És mi van, ha már levágta az avokádót, és látta, hogy zöld? Először legyen nagyon óvatos, és tegye a trükköt, amelyet a gyakorlatban megtanítunk nektek, különben a pép megbarnul.

  • Kenje meg citromlével az avokádó rostját;
  • Tegye össze a feleket, és tekerje filmpapírral, hogy egész avokádóhoz hasonlítson;
  • Helyezze a hűtőszekrénybe, és néhány nap múlva az avokádó beérik.

5. Avokádó-trükk újsággal

Végül az avokádó újságfigurákkal az egyik legrégebbi és legegyszerűbb.

  • Először csomagolja be az avokádót egy újságlapba, és helyezze nagyon meleg helyre. Például az éppen kikapcsolt sütőben;
  • Végül hagyja ott átlagosan 2 napig, és készen áll.

Egyébként, mivel már ismeri az összes trükköt, már nem kell hetekig várnia az avokádó elfogyasztására.

Tetszett a tartalom? Tehát biztos vagyok benne, hogy szeretné tudni az avokádó receptjeit - tulajdonságait, előnyeit és receptjeit.

Források: Vix, Um Como, Terra, Jobb az egészséggel, az egészségeddel

Képek: Annie Bello, La Ferretti, Dona Dicas, Freepick, People's Gazette, Freepick, High Spirits, avocado.blog, La Ferretti, More avocado, Difrent