Fahéjas tea - mire szolgál, tulajdonságai és fő előnyei

A fahéj a Cinnamomum faj fájának belső kérge . Szárítva és csíkokat képező forgácsokban vonják ki, amelyek göndörödnek. Emiatt fás alakja van, és fahéjrúd néven ismert. Ezeket a chipseket megőrölhetjük, porfahéjat kapunk, ugyanúgy mindkettő felhasználható fahéj tea készítéséhez.

Van még egyfajta fahéj, a "fahéj-ceylon" néven, amelyet nehezebb megtalálni. A cassia fahéj könnyen megtalálható a szupermarketekben, valamint a központi piacokon, mert olcsóbb.

Ezenkívül a fűszer gazdag C- és A-vitaminokban, valamint ásványi anyagokban, a kalciumban, a vasban, a magnéziumban és a káliumban, amelyek erős antioxidánsok. Ezenkívül a fahéj gyulladáscsökkentő, cukorbetegség-ellenes, baktericid, gombaölő tulajdonságokkal rendelkezik, és viták folynak a menstruációt befolyásoló fahéj teáról.

Mire szolgál a fahéjas tea?

A fahéjas tea fahéjrudakból vagy porból készül forró vízben. Ezzel polifenolok szabadulnak fel, amelyek antioxidáns hatásúak. Krómja is van, amely segíti az inzulinérzékenységet. Valójában a fahéjas tea fogyasztása a betegségek megelőzése mellett már hatékonynak bizonyult az anyagcsere felgyorsításában.

Először is vannak mellékhatásai?

Először is, a leggyakoribb fahéj, amelyet találunk, a cassia, amint azt már említettük. Van egy "kumarin" nevű anyag, amely nagy adagokban fogyasztva káros a szervezetre.

A kumarin kiváló antikoaguláns, de gyakori lenyelés esetén a gyomor irritálódhat és súlyosbíthatja a fekélyeket. Amellett, hogy a véralvadásgátlót szedik, a pulzusszám növelése, a méhösszehúzódások kiváltása és a vér hígítása addig, amíg vérzést okoz.

Lehet terhes fahéjas teát?

Egyes tanulmányok szerint a fahéj tea segít csökkenteni a menstruáció okozta kellemetlenségeket, mivel csökkenti a prosztaglandinok szintjét, növeli az endorfinok szintjét és javítja a vérkeringést. Ezért hatékony a PMS tüneteinek, különösen a menstruációs görcsök enyhítésére.

Másrészt nincsenek olyan vizsgálatok, amelyek igazolják, hogy a fahéj tea képes méhösszehúzódásokat kiváltani, ezért felgyorsítja a menstruációt vagy abortuszt okoz a nőknél a terhesség korai szakaszában.

Egy másik tanulmány azonban, ezúttal állatokon; kimutatta, hogy a fahéj illóolajnak megszakító hatása van. Ezért, ha terhes, forduljon nőgyógyászához, hogy eligazítsa Önt a fahéjas tea fogyasztásában.

Hogyan készítsünk fahéjas teát

Összefoglalva: könnyű fahéjat és port könnyen találni a piacokon. A tea elkészítéséhez azonban nem használhat többet sekély teáskanál pornál vagy a fahéjrúd egységénél.

Ne forralja együtt a vizet a fahéjjal, mivel ez a folyamat jótékony egészségügyi tulajdonságainak nagy részét elveszíti. Helyezze be a fő összetevőt a forró víz után, és ne forrásban lévő buborékokkal.

Hagyja a fahéjat kb. 5 percig a vízben, szűrje le, és forrón igya a folyadékot.

Előnyök

1- Antioxidánsokban gazdag

A PubMed platformon végzett három tanulmány szerint a fahéj gazdag erős antioxidánsokban, például polifenolokban. Feladatuk a test megvédése a szabad gyökök által okozott oxidatív károsodásoktól. Vagyis megvédik a testet a fertőzéstől, betegségektől és a korai öregedéstől.

2- Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik

Néhány tanulmány kimutatta, hogy a fahéjban található antioxidánsok gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkeznek. Vagyis képesek elősegíteni a test felépülését a nagyobb gyulladásból.

3- Gyorsítsa fel az anyagcserét

A fahéj olajos részén, amely jellegzetes illatát és ízét adja, a fahéjaldehid nevű vegyület koncentrálódik. Termogén hatása miatt felelős az anyagcsere felgyorsításáért.

4- Harcol a gombákkal és baktériumokkal

A cinnamaldehid a fertőzés különféle típusaiban is segít. Kutatások kimutatták, hogy gátolja bizonyos baktériumok szaporodását, mint például a Listeria és a Salmonella, valamint megakadályozza a fogszuvasodást és csökkenti a rossz leheletet.

5- Csökkenti a szívbetegségek kockázatát

A fahéjról kimutatták, hogy csökkenti az összkoleszterin, az LDL-koleszterin és a trigliceridek szintjét, míg a HDL-koleszterin („jó koleszterinnek” tekinthető) stabil marad. Hasonlóképpen, egy másik tanulmány kimutatta, hogy már csak a napi 120 mg okozza ezeket a hatásokat, és emeli a jó koleszterinszintet (HDL) is.

6- Megakadályozza a neurodegeneratív betegségeket

Három tanulmány kimutatta, hogy a fahéjnak két olyan vegyülete van, amely képes gátolni az agy fehérjét, amelynek felhalmozódása Alzheimer-kórhoz kapcsolódik. Ezenkívül egy másik, a Parkinson-kórral rendelkező fahéjjal végzett egereken végzett tanulmány segített megvédeni az idegsejteket, normalizálni a neurotranszmitterek szintjét és javítani a motoros funkciókat.

7- Megakadályozza a rákot

Vastagbélrákos egerekkel végzett kutatások kimutatták, hogy a fahéj a vastagbél méregtelenítő enzimjeinek hatékony aktivátora, véd a rák növekedése ellen.

8- Növeli az inzulinérzékenységet

Az inzulinrezisztencia jellemző az olyan betegségekre, mint a metabolikus szindróma és a 2-es típusú cukorbetegség. A kutatások azonban kimutatták, hogy a fahéj drámai módon képes csökkenteni ezt az ellenállást, és elősegíti az inzulin feladatának teljesítését.

9- Csökkenti a vércukorszintet

Tanulmányok megerősítették, hogy a fahéj számos emésztőenzimbe hat, lassítva a szénhidrátok lebontását az emésztőrendszerben. Vagyis az étkezés után a véráramba jutó glükóz mennyiségének csökkentése.

10- Segít a HIV vírus elleni küzdelemben

Két felmérés azt mutatta, hogy a cassia fajtákból kivont fahéj segít a HIV-1 elleni küzdelemben. Az eredményesség igazolásához azonban még mindig szükséges az embereken végzett tesztelés.

11- Enyhíti a menstruációs kellemetlenségeket

Egyébként kutatást végeztek tinédzserekkel, akik naponta háromszor 420 mg fahéjat vettek be, és ez a menstruációs görcsök, hányinger, hányás és vérzés jelentős csökkenését mutatta. Ez a ciklus első 72 órájában történt, összehasonlítva a placebót szedő csoporttal.

Tetszett a cikk? Akkor ez is tetszeni fog: Rozmaring tea - Tulajdonságok, fő előnyök és ellenjavallatok.

Forrás: Tuasaúde, Ecycle, Arevistadamulher, Életmód

Képek: Eusemfronteiras, Menudodia, Mundoboaforma, Tudoreceitas, Pinterest, Tuasaúde, Emagrecermotivada, Oglobo, InstitutoPensi, Dreamstime, Sboc, Secad, Vix, Medicinasa, Tribunadoceara, Minilua