Hogyan készítsünk brigadeirót sűrített tej nélkül (jobb, mint az eredeti)

Mi a brigadeiro recept legfontosabb összetevője? Ha a sűrített tejre gondolt, ma meg fogja érteni, hogy ez nem olyan fontos.

Ugyanis van egy sűrített tej nélküli brigadeiro recept, amelynek célja, hogy bárkit a mennyországba vigye az íze és megegye a maradék állagát.

Tehát, kedves olvasó, a PMS kétségbeesése idején, ha nincs otthon sűrített tejes doboz, dobja bele magát abba az okos receptbe, ami működni fog!

Mi kell?

- 1 csésze és 1/2 teljes tej

- 2 evőkanál vaj

- 4 evőkanál porított csokoládé

- 2 evőkanál cukor

- Granulált csokoládé

Hogyan készítsünk brigadeirót sűrített tej nélkül?

Ha sűrített tej nélkül szeretné megkapni a brigadeiróját, akkor kezdje a tejjel. Alacsony hőfokon keverje össze a tejet a vajjal, amíg megolvad.

Ezután adjuk hozzá a porcukrot és a csokoládét, és keverjük össze az összetevők összekeveréséhez. Ezután hagyja, hogy a keverék vastag legyen, mindig kevergetve, hogy ne tapadjon a serpenyőbe.

A sűrített tej nélküli brigadeiro pontja megegyezik a közönséges brigadeiro lényegével, amikor lejön a serpenyő aljáról.

Kicsit hosszabb ideig tart elérni ezt a fázist, de finom. Ha kétségei vannak, az alábbi videó segíthet.

Ha akarod, végül adj hozzá granulált csokoládét.

És ha a brigadeirótól még eltérõbb receptre vágyik, nézze meg: Brigadeiro de paçoca - ínyenc recept.

Forrás: Házi készítésű fűszercsatorna, Ratchet Free